木瓜被who选为2013年十大最有营养价值的水果第一名,拥有大量木瓜酵素,是非常优良的水果

现在已经有不少农户愿意试种台农10号,凤山分所表示,最快年底前完成技术转移,明年夏天后就可以量产上市而未来台农10号木瓜技术转移要配合整体栽种技术进行辅导,品种加技术双重专利,就不怕品种外流

陈甘澍介绍,经过多年试验与淘汰,现在新推出的台农10号木瓜,特性符合开拓新市场的需求台农10号橙宝木瓜最大的特色,就是个头大,每个重达1.2公斤,大概是台农2号的1.5倍左右,可食用部位更多同时,橙宝的果肉比台农2号黄,看起来更像芒果,非常讨喜而台农10号木瓜味道比较清甜、果肉比较结实,让不喜欢木瓜腥味的消费者可以更愿意尝试

:薛洋

台农10号木瓜更重要的特色,就是木瓜功效果皮厚实,而且建议自然成熟后食用,这样就更有利于外销与运输,避免过去台农2号容易软烂,外销后常常卖相不佳的缺点台农2号自1982年上市以来,就成为台湾木瓜的最主力品种,市占率超过95%此品种的果肉呈橘红色、果型美观,因此广受消费者喜爱

凤山分所分所长陈甘澍上午在“农委会”举行的记者会指出,目前台湾木瓜外销以大陆、加拿大、日本等地市场为主,每周有2个小货柜经由小三通管道,输往大陆销售然而,台湾木瓜主力品种台农2号,皮薄且快熟,不利运输和储存,必须在短时间内送到消费市场

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但是据市调报告指出,仍有30%左右的消费者不喜欢吃木瓜,主要原因是不喜欢木瓜有独特的腥味为了争取更多消费者,并且提供更多品种供消费者选择,因木瓜食品此农试所凤山分所特地收集海内外木瓜品种,对台农2号木瓜进行改良

台海网(微博)10月9日讯 据中评社报道,台湾“农委会”农业试验所凤山分所9日上午推出新木瓜品种“台农10号—橙宝”,特性是果皮厚实、体积大、肉质有弹性,特别适合长途运送,这将有助于开拓大陆或其他地区的外销市场