血豆蹄花汤

芸豆绵软清香，猪手肉烂而不散，浓汤香而不腻。此汤具有温中下气，利肠胃，益肾补元，滋润肌肤之功效。

主料：猪蹄g干雪豆g辅料：姜适量盐适量料酒适量香醋适量做法：1.猪蹄、雪豆备好（猪蹄买来已经剁块，收拾干净的）。2.猪蹄洗净，放入煮锅里加入适量的清水，再放入姜片和料酒。3.大火煮开后继续煮五分钟，煮出血沫。4.猪蹄捞出用清水洗血沫，再次检查一遍，拔去细小的毫毛。5.将雪豆洗净，加入适量清水隔夜浸泡，清洗沥干水份待用。6.把焯过水的猪蹄、泡发好的雪豆和姜片放入汤煲内加入适量清水，再放入一汤匙香醋（有利于骨头中的钙质稀出到汤中）。7.烧开以后保持大火状态烧20分钟，打去表层的浮沫，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时。8.至猪蹄酥烂，放入盐调味，撒上葱花装饰，可根据自己的口味调蘸水（用酱油、醋、香油、辣椒油、花椒粉、葱花调成蘸水）。

木瓜雪梨养颜汤

多喝这个汤，由身体内部进行美容哈。木瓜性温不寒不燥，可以使人体吸收的营养更加充分，让皮肤变得光洁柔嫩，减少皱纹让面色更加红润。百合具有润燥清热作用，可以清心除烦，宁心安神，常食百合，还有美容作用。

食材:主料鸡脚6只瘦肉g木瓜半个干百合8g雪梨半个辅料盐适量生姜3片步骤:1.备好材料2.鸡脚剪去甲瘦肉切块3.将鸡脚和瘦肉焯水后捞出洗一下4.锅中加水毫升，先放入鸡脚、瘦肉、百合和姜片煲30分钟5.木瓜洗净切块6.把木瓜加入锅中继续煲15分钟7.最后把去皮去籽切块的雪梨加入一起煮15分钟，喝时加盐调味。小贴士:煲汤的木瓜不要选太熟的，半生或生一点。

冬瓜薏米鸭汤

冬瓜和薏米都有祛湿美容的功效。而冬瓜也还有消肿，瘦身，清热解毒的营养价值。

主料：老鸭g冬瓜g辅料：薏米50g姜适量小葱适量食用油适量精盐适量做法：1.备好鸭肉剁块。备些姜片，葱段。2.锅中入适量食用油，炒香姜葱。3.鸭肉煸炒变色。4.炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水5.选炖汤键。6.备好冬瓜。还剩20分钟时，再加入冬瓜另启动炖汤键，冬瓜熟透即可。7.加盐调味装碗。

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女王教你煲汤

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