姑苏君:gusujun姑苏网:gusuwang 心中的烟雨江南变成了“雾霾江南”…… 小编深知在苏州吸霾已不可避免 那么除了戴口罩 如何保护好自己和家人呢 合理的饮食搭配+一场洗肺之旅 真的很重要!重要!重要!! 清肺美食罗汉果雪梨冰糖饮 ----上榜理由:清肺止咳1级棒---- 原料:罗汉果1只、梨1只,冰糖25g 做法: 1.罗汉果剥去外壳,将内芯的果肉切成三份。 2.梨也切成薄片,备用。 3.将上述材料放入煲锅里,加入没过材料之水量,用大火烧开后,用中小火慢炖1小时即可。 红豆百合莲子羹 ----上榜理由:清肺补气---- 原料:红豆g,白莲子20g,蜜枣15g,冰糖g,干百合15g,红枣10g 做法: 1.红豆提前浸泡三小时以上;百合浸泡半小时;红枣蜜枣去核洗净沥干水备用。 2.白莲子的芯去掉,泡水半小时。 3.红豆放锅,加入一倍的清水大火烧开直至豆子裂开并脱壳,倒入莲子、百合,转小火煮半小时。 4.等锅壁粘上好多红豆的粉,红豆的壳都脱得差不多时,把红枣蜜枣都倒入锅内小火煮一小时,放入冰糖调味。 川贝冰糖炖雪梨 ----上榜理由:清洁呼吸道---- 原料:雪梨1只,冰糖、枸杞、川贝粉适量 做法: 1.把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。 2.把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。上锅蒸1-1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。 白萝卜梨汤 ----上榜理由:清肺润喉---- 原料:白萝卜1个、梨1只、冰糖或蜂蜜适量 做法: 1.梨和白萝卜切成块。 2.加水烧开,小火炖20分钟。 3.快出锅时加入适量蜂蜜或者冰糖。 4.连萝卜、梨和汤一起吃喝就可以啦。 木瓜银耳汤 ----上榜理由:补气清浊---- 原料:木瓜1只,莲子20g,枸杞、银耳适量 做法: 1.木瓜切一半备用,莲子洗净。 2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。 3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好。 4.锅中放入适量水,烧开后转小火。 5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟。 6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。 猪血菠菜汤 ----上榜理由:补血清肺---- 原料:菠菜3棵,猪血g、葱段10g,盐、香油适量 做法: 1.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。 2.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火即可。(菠菜可提前用开水焯下) 除了食补,有空的话还应该带上家人朋友来苏州及周边这些地方开始洗肺之旅~爬爬山、逛逛古镇,深呼吸……对,就应该这样。 洗肺之旅去处一:阳山 阳山在虎丘区浒墅关镇南,少有人会来这里登山,导致山中久无人烟。不热闹,不喧哗,人少而静谧,安静地躲在浒墅关,通往山顶那条小道一片世外之感。 中科医院北京治疗白癜风的医院哪个好
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