海南鸡饭

椰子食品

小贴士:如果想品尝椰子,要注意的是海南岛的椰子有青椰、黄椰和红椰之分,以红椰为上品,价格2元一个上午10点到中午12点这个时段摘的椰子椰汁最甜

木瓜食品

海口黄流老母鸭店有两家做得较好一家在华海路,店名为黄流老母鸭大排档:另一家在府城中山南路府城中学对面

黄流老母鸭

海南鸡饭的特色是,鸡肉脆滑爽口,味道纯粹鲜美;米饭油(油食品)润柔滑,芳香可口其制法和吃法虽然比较简便,却是十分讲究

三亚当然要数胜利路那条街了,而其中一家叫“光明老鸭店”的人气最旺在银河大厦的右边有个比较老的老鸭店也是非常不错的

木瓜味道清甜、软滑多汁,既可鲜吃又可做佳肴,利用木瓜价格它,海南的食谱上多出了不少美食:木瓜嘉积鸭、木瓜茶、木瓜排骨盅……将木瓜做主食,除了直接鲜食外,做水果(水果食品)沙拉是一种好选择木瓜营养丰富,还有药用价值,木瓜鲜鱼汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后(产后食品)乳汁缺乏等症

到海南后,要尝一尝极具地方特点的椰味菜,主要有椰子蟹、椰液鸭、椰汁羊、椰蓉鸡、椰子盅等佳肴,都具有浓郁的椰子味,堪称举世无双海南饮料也很独特,椰子汁是众所周知的,此外还有不少风味独特的酒类,如咖啡酒、槟榔酒、鹿龟酒、茸血酒等,特别值得一提的是黎族的“茅台”——山兰酒,一定得喝一喝

海南地方名吃,黄流老母鸭也该算是一款了黄流老母鸭的吃法有很多,或干煸、或白切、或木瓜营养清炖