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山东白癜风医院 https://m-mip.39.net/nk/mipso_9412201.html年关将至，为你的年夜饭餐桌加分吧ByAngel用料大骨头适量大葱1根姜5片干辣椒3个黄豆酱2勺炖肉料包1包黄冰糖适量山楂2个盐8克鸡精1勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺做法步骤1、把大骨头放在冷水中浸泡一会洗净焯水，冷水下锅加入2勺料酒，小火烧开煮出血末捞出2、把捞出的大骨头洗净月末控干水分备用3、炖肉料包放在温水中浸泡半小时能更好的入味4、热锅凉油加入黄冰糖，敲碎着火炒(小火慢熬，大火容易糊会有苦味)5、把糖色炒到这个程度加入一碗开水（小心溅伤）关火备用6、另起锅烧油，油热加入葱姜干辣椒炒出香味7、锅中加入开水然后下大骨头，再依次放入各种调料，大火烧开转小火炖80分钟8、大火收汁捞出料包，盛出开吃吧！用汤泡点大米饭简直太美味啦小贴士多加点汤炖时间久一点，要不然会不爱烂吃起来比较费劲，加入山楂会让肉更烂，没有的可以不放多炖一会就可以做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、
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