前一天剩下了米饭,转天做个炒饭吃吃。一般的蛋炒饭、酱油炒饭都是普通版,今天加入牛肉酱来一个高配版尝尝,用老干妈辣酱炒更好吃哦! By熊猫半糖 用料 米饭两碗火腿肠1根黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋个牛肉酱勺蚝油1勺生抽1勺盐3克 做法步骤 1、准备好所需要的材料; 、黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁备用; 3、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎; 4、锅中倒入适量的油,加入三丁炒一下断生; 5、再放入剩米饭碗,炒散; 6、加入牛肉酱勺,炒至均匀; 7、加入生抽1勺; 8、再加入蚝油1勺; 9、炒匀调料后加入鸡蛋碎以及盐3克,炒匀; 10、盛出装盘,酱香炒饭; 小贴士 半糖有话说~1、用隔夜的剩米饭,粒粒分明,或者新蒸的稍硬的米饭;、加入牛肉酱的炒饭酱香浓郁更好吃; 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、
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