在电影《你的名字》中登场的口嚼酒，

作为宫水家族向产灵之神神体隐世进献的贡品，

十足地吊起了观众们的“胃口”。

口嚼酒是日本古代酿酒的一种方法。把米、马铃薯等富含淀粉的谷物、根茎或果实在口中咀嚼，然后再吐出来放置木柜内，令其发酵，经过几天，便能得到带甜酸味的“醴”酒了。

妈呀！

听完这个整个人都不好了，

如此重口味，

赐你一口口嚼酒，你敢喝吗？

反正我不敢，谁爱喝谁喝！

别以为只有日本才有如此重口味的东东，

咱大荆州，也存在一些“美食”，

虽是美味营养，但总能让多数人觉得“重口味”！

盘鳝

盘鳝是将不能动刀剖肚的鳝鱼

放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡

除去粘液后，用清水洗净，再入

锅放上麻油，微火反复煎之，待

鳝鱼由硬变软成卷曲。

盘鳝

重口指数：☆☆☆☆

盘鳝的重口

主要体现在制作过程上

感受一下活的鳝鱼

下锅时的场景

宝宝表示，不能接受

生吃八爪鱼

它有八只像带子一样长的脚

弯弯曲曲的漂浮在水中

章鱼含有丰富的蛋白质

矿物质等营养元素

并还富含抗疲劳、抗衰老

除此之外

章鱼还是一种营养价值非常高的食品

不仅是美味的海鲜菜肴

而且也是民间食疗补养的佳品

生吃八爪鱼

重口指数：☆☆☆☆

在人信汇海陆空

可以生吞新鲜的八爪鱼

反正小编已经吃过了

八爪鱼在嘴巴里蠕动...

雪蛤

木瓜炖雪蛤是一道美味的甜品

属于粤菜系

以木瓜和雪蛤为主要食材

属粤式甜品

润肤养颜

营养价值丰富

木瓜炖雪蛤

重口指数：☆☆☆

木瓜炖雪蛤看起来并不重口

而且美味

重口的是食材处理的过程

剥取体内输卵管

和及卵巢之间的脂肪

咦~

红酒蜗牛

上品白玉蜗牛

红酒烹制

酒香弥漫

口感鲜嫩

红酒蜗牛

重口指数：☆☆☆☆

天生对软体动物表示恐惧

柔软的身子，黏黏的液体

想想就毛骨悚然

不过，说一件奇怪的事情

小编喜欢吃螺丝......

黄粉虫

干燥的黄粉虫幼虫

含蛋白质40%左右

蛹含57%

成虫含60%

被誉为“蛋白质饲料宝库”

黄粉虫

重口指数：☆☆☆☆☆

小编一定要给五颗星

对虫子这类生物天生恐惧

更别说去吃了

据说在荆州

还真有吃黄粉虫的地方

鱼腥草

多少人因其味道望而止步

但又有多少人

因其功效而离不开它。

鱼腥草

重口指数：☆☆☆☆

一股鱼腥味

据说味道相当鬼畜和霸道

小编只想知道

荆州有多少喜欢......

腐乳

腐乳又称豆腐乳

是中国流传数千年的传统民间美食

因口感好、营养高，闻起来有臭味

吃起来特别的香味

深受中国老百姓及东南亚人民的喜爱

是一道经久不衰的美味佳肴。

腐乳

重口指数：☆☆☆☆

臭豆腐真的好好吃

小编可以就着臭豆腐吃一整碗饭呢

当然，前提条件是

你并不知道

臭豆腐怎么做出来的

干锅蚂蟥

主要成分为蛋白质

多肽和脂肪酸素等

具有很高的药用价值

干锅蚂蟥

重口指数：☆☆☆☆☆

荆州城区有部分餐馆

有蚂蟥干锅这道特色菜

部分市民前去尝鲜

小编看图都要吐了

脑花

脑花是重庆地区的一道传统特色小吃

采用猪脑子

拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料

气味醇厚，入口绵软

香而不腻，油而不肥

猪脑

重口指数：☆☆☆

爱它的人，非常爱

讨厌它的人，

火锅里面被涮锅猪脑

都绝对不会再碰锅底

河豚

食用河豚肉

除品尝其鲜美外

还有降低血压，治腰腿酸软

恢复精力等功能

河豚

重口指数：☆☆☆☆

虽然小编知道

荆州有做河豚的餐馆

但是

看到每年因河豚中毒的死亡案例

小编还是想说

别贪嘴了，注意安全

小编边吐边盘点，一改往常小清新的形象

怎么说呢，咱荆州是大吃货城市

美食的包容性和挑战性更强

所以，有这些“重口味”，也不奇怪了吧！

还有哪些“重口味”？

欢迎在留言中推荐！

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