记者 胡祥修 刘自贤

十堰全市种植木瓜30万亩,由于没有大型加工企业,木瓜销路成难题,一度贱卖到每斤两毛钱2012年,渝川公司董事长覃宇华从报纸上看到果贱伤农的报道,下决心拓展木瓜加工,为果农解忧

本文来源:荆楚网-湖北日报

据介绍,每吨木瓜收购价1200元,折合每斤6毛价格比前两年翻了3倍,农民有钱赚而且,农民可直接用车送货到公司来,减少了中间成本

公司又在旁边征下一块地,用来扩建厂房,由现在2条自动生产线,增加到8条“我们还在郧县工业园区预征了120亩地目标是打造百亿木瓜产业,逐步把农民的木瓜拉升到一元一斤”覃宇华信心满满

初冬,郧县的木瓜成熟了,金黄的果实挂满枝头

湖北木瓜汁怎么做日报讯

生产果汁饮料,木瓜大的小的都可利用,减少了资源浪费,利于农民增收覃宇华说,“木瓜榨汁前,先提取香精,榨汁后的废渣用来生产有机肥,‘木瓜蛋’做成了‘金瓜蛋’”

渝川食品本是个生产泡菜的企业,为全国泡菜行业十强,他们尝试生产木瓜果酱、果脯,但这类产品市场空间有限,难以消耗掉本地几万吨鲜木瓜覃宇华决定另辟蹊径,开发木瓜饮料他们寻求与中国农业大学技术合作去年下半年,渝川公司的木瓜汁推向市场,受到消费者认可今年前10月,已销售7000万元,全年可突破1亿元