“雪蛤补肾益精、养阴润肺。◆降血脂；◆抗疲劳；◆增强机体免疫力；◆提高机体耐力；◆镇静、抗焦虑；◆提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力；◆增强性功能；”《中华人民共和国药典》

　　雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白质含量高达51.1%-52.6%（雪蛤油蛋白质含量高达约56%）、脂肪4%、矿物质4.7%，并含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇（胆醇）、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等)和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白皙、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效。

下面是买家做的雪蛤汤圆

雪蛤对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。 　　雪蛤能美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。 　　雪蛤提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成，明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。 　　雪蛤抗衰老：其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素（A、B、C、D、E）和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。 　　雪蛤对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。 　　雪蛤抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。 　　雪蛤可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。

买家做的木瓜炖雪蛤

?适用人群1、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者；2、孕妇补充营养及产后缺乳，更年期妇女；3、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳，失眠多梦者；4、大病后、大手术后、功能失调者；5、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者；6、对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力。

禁忌：严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜作为日常滋补品。?建议食用周期：以特级雪蛤线油为例，两天一次，一次两到三克，或者一天一次，一次一到两克。

买家做的冰糖雪梨炖雪蛤，大枣点缀一下，很漂亮