时间:2024/1/14来源:本站原创作者:佚名
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想起上大学那会,美食街的酱香饼一直是我的最爱。

没想到自制也这么简单,一学就会,一次成功,赶快动起来吧~

需要准备食材和辅料:

黄豆酱1勺

辣椒酱1勺

番茄酱1勺

白勺糖1勺

蚝油1勺

蒜末适量

洋葱末适量

白芝麻适量

葱花适量

淀粉1勺

纯净水适量

手抓饼3张

做法步骤如下:

1、准备酱料:黄豆酱、辣椒酱、番茄酱、蚝油、淀粉、白砂糖各一勺,加水调汁,搅拌均匀;

2、锅中烧油,倒入切好的蒜末、洋葱末翻炒至香味,倒入调好的酱汁;搅拌均匀,小火熬至3-5分钟,盛入碗中备用;

3、打开饼铛,放入准备好的手抓饼煎至两面金黄。

4、把刚刚煮好的酱汁,均匀的刷在煎好的手抓饼上,撒上葱花白芝麻。最后切块就可以食用啦~完全不输外面的酱香饼奥~

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