时间:2016-11-24来源:本站原创作者:佚名
静颐茶馆每周一素之《木瓜烩竹笙》

《木瓜烩竹笙》材料:

木瓜,竹笙;

做法:

一、

竹笙浸发好切段待用;

二、

木瓜去皮去籽切条待用;

三、

起锅下素上汤,放入处理好木瓜和竹笙,下调味,

大火烧开后转小火慢煮十分钟出锅即可。

营养功效:

木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;

防治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,

湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。竹笙有补气养阴,润肺止咳,清热利湿之效,对喉炎、痢疾、高血压、高血脂、肿瘤等有很好的食疗效果。

精华







































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