2007年07月03日

选木瓜

木瓜含丰富维生素c,具健脾作用天气炎热,选个靓木瓜煲汤水或制甜品最适合不过

挑选木瓜,拿起来要有弹性和重手,瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹若木瓜仍较硬身,可于室温中放置几天,即会变得有弹性

要有弹性

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来源:羊城地铁报

同时还要选瓜肚大的,那证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜如果不新鲜的瓜会发苦

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