时间:2023-5-17来源:本站原创作者:佚名
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现在不管是工作还是生活都离不开应酬喝酒,你是不是喝完酒第二天头痛起不来?你是不是三两杯下肚感觉自己脸红想吐,胃部烧灼感?今天生命知音小课堂分享四种方法,教你轻松鉴别酱香酒的好坏!

通过“观”的方式来判断

优质酱香酒在缓慢倒酒时会形成一线,绵延不绝;另外随着酒液倒入杯中,优质酱香酒的表面会形成细密的酒花,久之不散;优质酱香酒的应是无色(微黄)透明,而则光泽透彻;优质酱香酒的挂杯非常明显。

通过“闻”的方式来判断

优质酱香酒开瓶一瞬间就会闻到浓郁的酱香,而且浓而不艳,然杯中的酱香酒轻轻晃动时,酒香会更加沁人心脾。

通过“品”的方式来判断

优质酱香酒刚刚接触舌尖时,就会感受到浓厚的酱香味儿充斥整个口腔,在入喉过程中,会感觉到非常柔和醇厚、优雅细腻、和谐纯净且不乏刺激,焦香、果香多种香气混在一起但酱香突出,入喉后呵口气会感觉呵出的气体都充满着酒香,回味悠长。

优质酱香酒空杯留香时间非常长,甚至一些上等的酱香酒空杯余香3到5日之久。

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