好消息

以后惠州人去云南

只要12个小时就可以了！

因为南昆高铁就要开通啦！

广昆高铁中重要组成部分南昆高铁

即将于12月26日开通

从南宁到昆明只需4小时！

南昆高铁跟我们惠州人有什么关系？

惠州市民可从惠州先到达广州（两小时）

再从广州出发，一路向西

到达云南昆明仅需10个小时左右

再也不用坐一天一夜火车了！

这趟广州—昆明高铁将贯通四个省份

广东、广西、贵州和云南

从惠州出发一路向西

沿途还将穿越多个未开发的少数民族村落

风景从平原渐变到高原变化无穷

有太多太多的美景值得我们去发现

普者黑，为彝族语言，意为“盛满鱼虾的湖泊”，这里湖水清澈，游鱼可数。“水上田园、湖泊峰林、彝家水乡、岩溶湿地、荷花世界、候鸟天堂”是普者黑的六大景观。

尤其是现在夏秋季节，万亩荷花洒在水面，荷叶翠绿，花色多样，荡舟穿行其间，清香扑鼻，令人陶醉，仿佛置身于诗画之中。大家还记得《爸爸去哪儿》吗，第一季有一集就是在这里哦~

推荐景点：普者黑村、普者黑湖、青龙山等。

来到普者黑吃什么呢?

当地的一道特色菜，把鸡蛋与荷叶一起炒。味道清香，当地很多餐厅都可以吃到，也不贵。去到这里一定要尝一尝哦。

将母鸡与小黑药放入土锅中炖制而成，吃时就着当地特质的蘸水，味道十分好。蘸水作料有薄荷、芫荽、花椒、葱花、尤其是少不了当地的丘北辣椒。

每到夏季，当地人常常将活虾上桌，浇以烈酒陈醋，虾被剪去须角，但仍能跳出碟外，又称“满台飞”。以酒醋醉虾，即可上桌，据说已有几百年的历史。

昆明，无愧于“春城”这一雅称，四季如春，现在去昆明避暑绝对是一个好选择。与其他城市一样，这里除了林立的高楼外，还多了一份闲适。

形成于2.7亿年前的石林距昆明市区车程2小时，，以雄、奇、险、秀、幽、奥、旷著称。山光水色各具特色，石牙、峰丛、溶丘、溶洞、溶蚀湖、瀑布、地下河等景观错落有致。

滇池又称昆明湖，就在昆明市区。你可以沿着滇池东岸的观景路走走，走完还可顺路到海埂公园北侧的云南民族村游玩一番。而且这里很多海鸥哦，喜欢摄影的一定不要错过。

东川红土地位于昆明市东川区西南40多公里的红土地镇，这里被认为是世界上除巴西外最有气势的红土地，但景象比巴西红土地更为壮美。如果你想要拍摄日出日落的话最好在这住一晚。

推荐景点：石林、滇池、东川红土地、西山森林公园等。

昆明美食很多哦

来了千万不要亏待自己的胃

过桥米线是到昆明必吃美食，过桥米线吃法讲究，已经有几百年的历史。而且根据自己的消费不同可以选择不同档次。

汽锅鸡是云南人招待客人时必备的一道菜，在昆明随处都能吃到。汽锅鸡做法十分讲究，配料要求特别独特，放入很多虫草等名贵药材调味，一般需要炖3-4小时，鸡块鲜嫩，汤汁甜美，十里飘香，让人回味不觉。

云南是野生菌的王国，食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为”山珍”佳肴。记得《舌尖上的中国》里的鸡枞吗，就知道有多好吃。到昆明一定要记得点分菌类菜肴，才不枉此行。

多少人心目中的圣地，多少人心中念念不忘的地方。丽江就在哪里，离你并不遥远。丽江是喧嚣的，你可以彻夜狂欢;丽江是宁静的，你可以坐在洒满阳光的院落发呆良久。“二山、一城、一湖、一江、一文化、一风情”是丽江的主要代表。

丽江古城，即是大研古城。在南宋时期就初具规模，已有八、九百年的历史。，四面青山环绕，一片碧野之间绿水萦回，这是一个被各种想象填满的地方，遇见也好，约会也罢，你都可以找到你想要的。

二山指的是玉龙雪山和老君山，纳西人心中的神山，常年在云雾缠绕之中。害怕高原反应的人最好提前一天服用红景天，上山带好氧气，各种小店里就有买，身体受不了久千万不要勉强。

泸沽湖有着最美丽的自然风光，还有自然而原始的民俗风情。泸沽湖是安静的美，比较适合悠闲的待在这里住几天，看日出日落下雨艳阳星空，都是不一样的美。

推荐景点：大研古城、束河古镇、玉龙雪山、泸沽湖、金沙江、湿地公园等。

丽江美食口味偏辣

以纳西菜为主

同时也有云南菜、川菜和各种小吃

丽江粑粑是纳西族特有的风味小吃，有着悠久的历史，在明代《徐霞客游记》中就有记载。丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各人口味任意选用，吃起来酥脆可口，与酥油茶搭配味道更好。

与丽江粑粑一样，酥油茶也分为甜、咸两种口味，是丽江地区很多民族的主要饮茶方式。对于第一次喝酥油茶的人来说，第一口会觉得味道很怪，但如果你坚持再喝一口，那么，你就能体会到其中的醇香。

纳西烤鱼是纳西族的一道名菜，需要先腌制一段时间，再用慢火烤制，等到味道吸收之后再放到了油锅里炸。口感鲜美，皮焦肉嫩。

腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。腊排骨做法不复杂，用料简单，大众口味。

黑山羊火锅是当地人的大爱，丽江市内的长水路金凯广场旁边，有一整条街都是黑山羊火锅餐馆。餐馆里的羊肉都是称斤卖的，食客可以按照自己的喜好随意搭配。

大理四季如春，没有明显的严冬酷暑，四季不是十分明显。现在的季节，大理渐入雨季，日晒变强，很多花海都开到鼎盛。上关花、下关风、苍山雪、洱海月，是大理的“四绝”。

大理古城历史可追溯至唐天宝年间，门头“大理”二字是郭沫若书法而成。大理古城的美需要静下心来，放空大脑，踱着步子慢慢的去体会，古城每一个角落里不经意间就会发现美。

如果你问洱海和真正的大海有什么区别，我想洱海更多了一份宁静和安逸。当你骑车环行洱海的时候，你会发现这个地方多么美妙，随处都是风景，一路上走走停停，享受没有烦恼、没有顾忌的时光。

苍山位于洱海之西，又称点苍山，苍山几乎每天都有厚厚的云层覆盖着山顶，当你看它时，你会都觉得它很神秘。但无论从哪一个角度看，都是那么舒服，那么安静慈祥。

双廊镇坐落在洱海东北，是观海的好地方。双廊的傍晚和夜景是很有魅力的，特别是双廊可以看美美的日落，找个适合的观景台，就可以待很久很久。

推荐景点：大理古城、洱海、苍山、双廊镇等。

除了具有民族风情的美食外

一些小吃也会令人大饱口福

可能有些你没有见过

但不妨尝试一下

三道茶最早是大理白族人家接待女婿的一种礼仪，经过发展这种礼仪已经成了白族接待来客的最高礼仪。三道茶分为苦茶、甜茶、回味茶，各有妙味。

饵块是大理地区常见的传统食品之一。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。大理的街道小摊上都可吃到。

木瓜水的性状有点像果冻，但比果冻口感软滑，木瓜水以大理的“冰粉”最具代表性。传统的容器是铝盆，凝结好的木瓜凉粉在太阳下盈盈晃动着凉爽的波光。

生皮白族语叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉。逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。其中洱源的生皮为上品，大理古城内很多白族餐厅都能吃到这道菜。

自从詹姆斯·希尔顿的一部《消失的地平线》面世后，香格里拉便是世人魂绕梦牵的地方。七八月间，虽是多雨季节，但各种野花竞相开放，这里是最接近天堂的地方。

独克宗古城是按照佛经中的香巴拉理想国建成的，至今石板路上还留着深深的马蹄印，那是当年的马帮给时间留下的信物。这里没有被过度开发，还保留着民族赋予那里的淳朴和单纯。

噶丹松赞林寺有“小布达拉宫”之称。寺庙建于年，依山而建，面湖而居，是云南藏传佛教的首要寺庙。松赞林寺虽不是很宏伟，但那种佛教的庄重气氛、脱离世俗的感觉足以震撼内心。这样的纯正佛教圣地真的不多了。

普达措国家公园是一个无任何污染的童话世界，鸟语花香，水清天蓝。一年四季景色各不相同。春天有百花盛开的高山草甸，夏天是满山碧绿的美景，秋天有色彩斑斓的层层密林，冬天可欣赏一片雪白下的碧蓝湖波。

纳帕海是滇西北最大的春季牧场。现在季节，正是各种野花竞相开放，“风吹草低见牛羊”的时候。对于摄影爱好者来说，这是一个很好的地方。

梅里雪山是藏区八大神山之首，其著名的“日照金山”是很多人梦寐以求难得一见的胜景。雪山是很多人心中的一个情人，而梅里的美，是语言无法描述的。

香格里拉饮食以藏族风味为主

不过也别有一番风味

用青稞酿制而成的青稞酒，已有千年历史，是藏区待客的主要饮品之一。进入藏民家里，他们总是用青稞酒来迎接你。青稞酒酒色清淳，口感绵长。

琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。其肉味道鲜美，肉色彩透明，见之令人垂涎欲滴，可煮可炖，是藏人待客的佳肴。

彩云之南终于不再是梦

待最美高铁通车时

我们一路向西可好~

点击右下方“写留言”参与讨论吧

来源：东江传媒网

新闻爆料杨小姐